Friday, September 21, 2012

上大学咯!

今天是开学的第四个星期五,不知不觉已经将近一个月了。其实第一个星期都是一些入学的东西,第二个星期才算是正式上课。上了三个星期的课,我越来越怕。第一是因为assignment越堆越多,而且我都不会做;第二是因为怕practical的我真的应付。第一次进厨房学切菜,切菜而已,就割到手指了。我还怕到一直按着伤口,最后还不敢自己贴胶布。我真的很没用对吧?原来切菜有这么多技巧,还要全部不同的名字,记都记不到啊!

昨天学怎样端碟子和杯子。不简单! 我们端的碟子是没有用盘子的,一只手拿三个。我的妈妈!重死了。杯子虽然有盘子给我们用,但是需要只用一只手一次过拿四个杯,我的手都快断了。。

很多人会以为读我们酒店管理的不需要读书,但是其实要读的书也不少。现在最不喜欢的就是food science。那个科目都已经很闷了,老师还要是一个老人家。显上加显。第二就是英文了。这是我第一次觉得英文文法这么难,想回去小学重读英文算了。将近两年没写作文了,一些就要写1200字,还要加上什么citation的鬼东西。我死定了。


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